quinta-feira, 27 de outubro de 2011

Bolo de Laranja

Este bolo de laranja é simples, delicioso e muito fácil de fazer, o
aroma a citrinos é muito agradável, a massa fica fofa, húmida e muito perfumada.




Ingrediente:

150 g de manteiga
100 g de açúcar
Sumo e raspa de uma laranja
4 ovos
250 g de farinha
1 colher de chá de fermento
Manteiga para untar

Para a calda:

100 g de açúcar
1 dl de água
1 casca de laranja

Preparação:

Pré-aquecer o forno.
Numa tigela, bate-se a manteiga com o açúcar
o sumo e a raspa da laranja até ficar em creme.
Junta-se os ovos, um a um, batendo sempre, de seguida a farinha.
Unta-se uma forma com manteiga e farinha.
Deita-se nela o preparado e leva-se
a cozer 30 minutos,em forno a 180 graus.
Entretanto, prepara-se a calda.
Num tachinho, leva-se ao lume o açúcar a água e a
casca da laranja, deixa-se ferver e retira-se do lume.
Quando cozido, tira-se o bolo do forno
e sem o tirar da forma rega-se de imediato com
a calda de açúcar, regando-o aos poucos.
Deixa-se arrefecer e depois desenforma-se.


26 comentários:

  1. Bom dia Ilda, é dificil resistir ás imagens do bolo e a tua descrição sobre ele, olha já estou cheia de vontade de o fazer;)
    Um beijinho.

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  2. Que bolinha mais apetitoso... ficou com uma cor linda!

    Bj.

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  3. Ilda, adoro bolo de laranja e o teu ficou lindo...um beijinho.

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  4. Ilda este bolinho esta perfeito para acompanhar um chá :)
    Ficou lindo.

    Beijinho

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  5. Ilda os bolos de laranja são muito bem vindos aqui em casa, é um dos bolos cítricos que mais gostamos. O seu ficou lindo e a cor igualmente. Beijos

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  6. Adoro estes bolinho simples e aromáticos... Tem um aspecto óptimo o teu bolo :)
    beijinhos

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  7. ADORO BOLOS DE LARANJA ESSE FICOU LINDO.
    BJS

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  8. Oi Ilda,
    Ótima opção para essa sexta.
    Bj,
    lylia

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  9. Que lindo ficou o bolinho Ilda, um dos meus preferido

    obrigada por partilhares e tem um excelente fim de semana, beijinhos!

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  10. Tem muito bom aspecto este bolinho.
    Se me permiytes a sugestão vê este meu http://obolodatiarosa.blogspot.com/2011/04/bolo-de-laranja.html
    Beijinho

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  11. Cara Ilda,

    Venho retribuir e agradecer sua visita ao EternosPrazeres,

    Te desejando muito sucesso e alegria com seu blog,

    Deixo meu abraço!

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  12. Adoro um bolinho de laranja, ficou muito bom e com essa calda deve ser delicioso, bjs.

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  13. Huuum que vontade de dar uma dentadinha!!!! Só uma!!!~
    Adorei o bolo! Vou levar a receita
    Bjocas

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  14. ESTE BOLO TEM UM ÓTIMO ASPECTO U BRILHO LINDO, ALÉM DE SER UMA DELÍCIA!

    BEIJÃO E ÓTIMA SEMANA!

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  15. AMEI O BLOG!!!

    Bom feriado!

    Beijinho Jê

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  16. Que bolo maravilhoso amiga...muito bom mesmo....bjokitass

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  17. Breve é época das laranjas ... já guardei a receitinha está super fofo!
    até breve
    Paula

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  18. Os bolos de laranja são uns dos preferidos, este teu ficou com uma cor bonita.

    Beijinho

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  19. Que lindo bolo. Gosto muito de bolos de laranja.

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  20. Olá Ilda! Vim conhecer o teu blog. Gostei muito do teu bolinho de laranja, já estou cheia de vontade de o fazer e comer :)
    Um beijinho.

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  21. Que óptimo bolo, Ilda!!! Tem de facto um aspecto delicioso! Um beijinho

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  22. красива, ваші рецепти прекрасні :)

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  23. AMIGA AMO BOLO DE LARANJA SEU BLOG É O MASSIMO!!!!

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  24. Falou em bolo, falou comigo, adoro!

    Este está mesmo especial, quanta gostosura!

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  25. El queque que más adoro es de naranja,es irresistible,abrazos grandes.

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