Estas queijadinhas deliciosas, foram fruto de uma receita da Filipa Gomes que eu vi num programa televisivo de culinária (24 Kitchen). Ficaram muito fofas e todos adoraram, por isso não duraram mais de um dia. É uma receita fácil e prática que qualquer um rapidamente concretiza, adoçando a boca de toda a família e que podem ser servidos com um chá ou um café fresquinho.
Ingredientes:
2 requeijões de Seia
250 gr. de açúcar
150 gr. de manteiga amolecida
5 ovos
100 gr. de farinha com fermento
Preparação:
Desfazer o requeijão com um garfo, juntar o açúcar e bater muito bem até ficar um creme, juntar a manteiga e bater mais um pouco, partir os ovos para uma tigela mexendo com um garfo, juntar á mistura anterior aos poucos batendo sempre e por fim juntar a farinha envolvendo muito bem.
Colocar as forminhas de papel dentro de formas de queque, encher com o preparado e levar ao forno a 180º graus durante 15 a 20 minutos. Deixei arrefecer e polvilhar com canela e açúcar em pó.
9 comentários:
adoro queijas tb tenho uma receita que é cuse igual mas tuas elas estao 5* ja te levo uma para o meu café ok bjs bs
Que lindas Ilda e como eu adoro estas queijadinhas,
obrigada pela partilha!
Ficaram tão vistosas...e devem de estar bem cheias de sabor!
Adorava comer agora uma...só uma? Não tenho vergonha de pedir mais! :D
Beijinhos;
Ficaram tão lindas,gostei muito
bjs
Que linda! Adorei estas queijadas. Devem ser uma delicia. Beijinhos
Ficaram lindas e perfeitinhas!!!
Adoro bolinhos com requeijão :)
beijinhos
Que delicia! Adoro este tipo de bolinhos! Acho que levo um e a receita! ;)
Bjs
Olá Ilda:)
Que lindas queijadinhas! Adoro e vou tirar um para saborear ao lanche:) Obrigada!
Bom fim-de-semana!
Beijinhos
Olá Ilda, estou passando para conhecer suas delicias!
São muito tentadoras e apetitosas, amei!
Estou seguindo vc! Bjo
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