terça-feira, 1 de outubro de 2013

Compota de Figo




Ingredientes:

800 gr. de figos
400 gr.de açúcar (usei açúcar da Sidul para compotas)
1 pau de canela
1 casca de limão

Preparação:

Levei muito bem os figos e cortei-os ao meio. 
Coloquei-os num tacho e juntei o açúcar, a casca de limão e o pau de canela, levei a cozer em lume brando, fui mexendo de vez em quando para não agarrar ao fundo, até obter ponto de estrada.
Retirei o pau de canela, e a casca de limão, e guardei em frascos esterilizados.




4 comentários:

  1. Adoro e essa ficou com muito bom aspecto
    bjs

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  2. adoro figos e assim ia adorar comer gostei mt da sugestao mt boa mesmo bjs bs

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  3. Ai que bom deve ter ficado!!! Eu tb ando com vontade, mas ainda não calhou!!
    beijinhos

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