terça-feira, 15 de janeiro de 2013

Creme de Cenoura com Espinafres

Não há nada melhor do que uma saudável e deliciosa sopa e nestes dias frios sabe mesmo bem...





Ingredientes:

500 gr. de cenouras
2 batatas médias
1 dente de alho
1 cebola média
alho francês ( utilizar só metade)
1 molho de espinafres
azeite q.b
sal q.b


Preparação:


Levar uma panela com água ao lume, descascar as cenouras, as batatas, o alho, a cebola e o alho francês e cortar tudo aos pedaços. Quando a água ferver, ponha tudo para a panela, tempere com sal e deixe cozer bem, de seguida triture tudo até ficar num creme macio, adicione o azeite e quando levantar fervura, junte os espinafres lavados e arranjados deixando ferver +/-3 minutos. Serve-se bem quentinha.
Bom apetite!!!


16 comentários:

  1. Gosto muito destes cremes nos dias frios.
    Este ficou excelente.
    bjs

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  2. gosto mt este esta com uma cor mt bonita gostei mt bjs

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  3. OI Ilda,
    Aqui em Brasília tem chovido muito e um creme assim vai muito bem.
    UMa linda semana pra vc,
    Lylia

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  4. buonaaaaa,perfetta per me oggi visto che qui fa freddissimo:)

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  5. Sabe sempre tão bem uma sopinha reconfortante como esta. Ontem também fiz uma sopa muito parecida com esta, ficou uma delicia!
    Beijinho

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  6. Uma sopinha bem ao meu gosto amiga, adoro cenoura e espinafre, ficou cremosa como gosto, e com uma linda cor. Beijinhos

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  7. Um creme muito saudavel e com um excelente aspecto !

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  8. hum, adoro um creminho, esse está delicioso..
    Beijinhos

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  9. Ilda,
    com o tempo fresco e chuvoso que faz por aqui seu creme cai muito bem,
    está perfeito, hummmmmm!
    bjs ♥

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  10. Oi Ilda,
    passei para conhecer seu blog e já fui ficando, já copiei várias receitinhas, te convido a me conhecer.
    Bjs.
    Silvia.

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  11. Uma sopita bem boa :)... Gosto mto!!
    beijinhos

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  12. Olá.
    Gostei muito desse seu espaço de leitura e entretenimento, parabéns.
    Estarei passando por aqui sempre que puder.
    Até mais e um ótimo fim de semana pra você.

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  13. Olá Ilda :)

    Desculpa a ausência, mas a vida e seus problemas não me têm dado tréguas e, o tempo para o blog vai sendo curto.
    Esta sopa é uma das minhas preferidas, para já por ter a abóbora que adoro e depois pelo facto de ficar uma sopa aveludada e, com este tempo bem quentinha huuum muito bom!

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  14. Ilda querida, vim agradecer o carinho em meu blog e no facebook no dia de hoje, obrigada viu? Beijinhos

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