segunda-feira, 1 de outubro de 2012

Pão-de-ló de Alfeizerão

Só de olhar as fotos faz crescer água na boca, esta receita, que é simples de fazer, delicia os paladares até dos mais esquisitos.


Ingredientes

100 gr. de açúcar
6 gemas
2 ovos 
50 gr. de farinha

Preparação:

Batem,-se os ovos inteiros com o açúcar e, quando a mistura estiver esbranquiçada, juntam-se, a pouco e pouco, as gemas desfeitas.
Bate-se tudo durante mais 20 minutos com o batedor manual ou 10 minutos com o batedor eléctrico. Sem bater, junta-se a farinha bem peneirada.
Deita-se a massa numa forma de folha ou de barro forrada com um papel grosso.
Tapa-se com uma folha do mesmo papel.
Leva-se a cozer em forno quente (225ºC) durante 10 minutos.
Retira-se do forno e desenforma-se.
Come-se no dia seguinte.

Receita retirada: Gastronomias 



17 comentários:

  1. É mesmo uma tentação coisa mais linda....um beijinho.

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  2. Que giro, tb postei pão de ló hoje :)
    O teu está fabuloso, adoro!!!
    beijoca

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  3. Hum..... So de ler a receita me cresceu agua na boca amei, parabens ficou lindisiomo. Bjs

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  4. Ai que não se aguenta:))
    Vim do blogue da Xana que também postou um de Ovar, agora chego aqui e vejo esta maravilha..., está lindo!
    Beijocas.

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  5. EU CONFESSO QUE NÃO APRECIO ,MAS ESTE REALMENTE ESTA FANTÁSTICO COMERIA COM MUITO GOSTO UMA FATIA.
    O MEU FILHO ADORA E SE VISSE ESTE FICAVA DE QUEIJO CAIDO.
    BOA SEMANA
    BJS

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  6. Tiene que ser una auténtica delicia. Tengo que probarlo sin falta.

    Un beso.

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  7. Ilda, que tentação!! Realmente olhando para as tuas fotos fico com uma gula!!! Perfeito!
    Beijinhos:)

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  8. Que tentação... Adoro este pão-de-ló.
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.com

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  9. Hummm.......deu vontade de comer aquela fatia, ficou perfeito!

    Beijos, fica com Deus!

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  10. Esse pão-de-ló ficou belíssimo como tudo na culinária portuguesa. Bjs.

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  11. Olá Ilda:)

    Na minha Casinha todos adoramos pão-de-ló e o teu ficou uma autêntica tentação.
    Lindo e perfeito!

    Bom fim-de-semana!
    Beijinhos

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  12. amazing blog! keep posting! would you like to follow each other on gfc and bloglovin?
    lifeisbetterblondewiths.blogspot.com

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  13. Gostei muito da sua receita, simples e com poucos ingredientes!!! As fotos ficaram lindas e eu fiquei aqui morrendo de vontade de prová-lo!!! Tenha um ótimo final de semana!!! Bjks

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  14. Mas que foto tão tentadora!

    Um doce que faz sim deixar a boca cheia d'água,

    Novidade para mim,

    Gostei imenso!

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