segunda-feira, 23 de janeiro de 2012

Mousse de Chocolate Branco e Maracujá

Este doce é fácil de fazer e delicioso de se comer...



Ingredientes:


1 Tablete de chocolate branco
1 Lata de polpa de Maracujá sem sementes (10 maracujás)
1 Colher de (sopa) de açúcar
1 Colher de (sopa) de manteiga
6 gemas
6 claras


Preparação:


Derrete-se o chocolate e a manteiga em banho-Maria.
Batem-se as claras em castelo e reservam-se.
Bate-se muito bem as gemas com o açúcar, em seguida
junta-se o chocolate e misturando muito bem, em seguida junta-se
a polpa de maracujá e por fim envolve-se as claras em castelo delicadamente.
Leva-se ao frio umas horas, decora-se a gosto. 
Serve-se bem frequinho, é uma delícia!

23 comentários:

  1. Ilda que consistência maravilhosa tem esse doce!E chocolate com maracujá dá uma combinação bacana, diria perfeita...beijkas

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  2. Gosto imenso do sabor do chocolate branco esta mousse deve ser um miminho!

    bjs

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  3. Ilda, essas tuas taças estão espectaculares, tenho pena de não poder provar, estão lindas.
    Beijinhos.

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  4. Ilda mas que maravilha mesmo....adorei....bjokitas

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  5. Que delicia de sobremesa, eu comeria agora mesmo de café da manha rsrsrs


    abraço
    Daniel Deywes
    http://feitonahora.blogspot

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  6. Olá Ilda :)
    Uma sobremesa maravilhosa, pelo aspecto, pelos ingredientes e por ser tão fácil de fazer! Levo a receita :)
    Beijinhos

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  7. Bom dia

    A combinação do chocolate branco e maracujá só pode ter resultado num docinho muito gostoso!

    Bjo
    Renata

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  8. HUMMMMM...COMBINAÇÃO PERFEITA DE INGREDIENTES, ARRASOU AMIGA, AS TAÇAS FICARAM LINDAS!

    BEIJOS..♥

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  9. Olá Ilda! Vim retribuir a tua simpática visita e adorei a tua cozinha! Então esta receita de mousse hmmm:) Vou guardar, cá em casa de certeza que nos vai fazer as delícias :)

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  10. Ilda adorei essa receita, aqui em casa gostamos muito de chocolate branco e com maracujpa deve ter ficado especial. Gostei muito, ficou linda e aveludada. Bjos querida

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  11. ADOOOOOOOOORO chocolate branco, Ilda... Até me saltaram os olhos com esta mousse... Vou tentar encontrar a dita lata de maracujá. Beijinhos

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  12. Parece delicioso Ilda, com essa combinação de sabores :)
    Um beijinho.

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  13. Un postre exquisito que se disfruta al máximo,abrazos y abrazos.

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  14. oi ilda que delicia ,,,,amei essa combinação é a minha predileta ...hoje tenho strogonof bjokas

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  15. CHOCOLATE BRANCO RARAMENTE USO ,MAS MARACUJÁS ADORO.
    E ACHEI ESSA MOUSSE UMA VERDADEIRA DELICIA.
    BJS

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  16. Olá Ilda:)

    Que bela mouse! Por acaso tenho maracujás, que a minha mãe deu, e acho que vou adorar experimentar:)

    Beijinhos

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  17. Ilda, que tentação!!!! Adorei a ideia. Beijinho

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  18. Olá, Ilda!!

    Obrigada pelas visitas ao meu blog e comentários tão simpático aos post!! Adoro mousses e a de maracujá é a que mais faço, mas nunca fiz com chocolate branco, agora farei!!!Deve ficar bem fina, para um jantar mais especial, não fará feio!!Bela aparência! Beijos, DY

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  19. Que coincidência,no outro dia a minha instrutora de hidroginástica estava a comentar que tinha feito mouse de chocolate branco e que tinha ficado enjoativo.
    Já levo a receita para lhe dar pois esta ficou de certeza boa :)

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  20. Olá Ilda,

    Amei a sua sugestão está lindo e com certeza delicioso!!!!

    Boa Noite!!!
    Tudo de Bom!!!
    1000 Beijokinhas

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