segunda-feira, 28 de novembro de 2011

Quiche de Frango Com Cogumelos

Uma receita fácil de fazer e simples, é uma excelente forma de aproveitar sobras de frango ou outros alimentos, esta ficou muito saborosa.



Ingredientes:

1 base de massa folhada fresca
2 ovos
1 lata de cogumelos laminados
1 pacote de natas para culinária
50 gr. de bacon as tirinhas
Frango assado desfiado
3 dentes de alho
Meia lata de milho
Meio pimento vermelho
1 fio de azeite
Pimenta q.b
sal q.b
Noz-moscada q.b

Preparação:

Bate-se os ovos muito bem, junta-se as natas e bate-se,
tempera-se  com sal , pimenta moída na altura e noz-moscada.
Salteia-se os cogumelos numa sertã com os alhos picados e
com um pouco de azeite, junta-se o frango desfiado e o bacon.
Envolve-se bem. Forra-se uma tarteira com a massa folhada.
Deita-se o preparado na tarteira, por cima polvilha-se com o milho e o pimento cortado aos bocadinhos e leva-se ao forno pré-aquecido assar durante 35 minutos.
Deixa-se arrefecer um pouco e serve-se com uma salada.
Bom apetite!


21 comentários:

  1. Com ingredientes a meu gosto, devia estar muito saborosa.
    Tem óptimo aspecto!

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  2. Ilda, a julgar pelo aspeto, ficou delicioso!

    Bjs.

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  3. Mais uma vez os pratinhos realizados com sobras sam os que melhor gosto tem não sei o porqué, mas cà em casa é a mesma coisa!

    esta quiche ficou 5* amiga colorida e bem apetitosa!

    beijinhos

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  4. Eu também adoro quiche de frango.O seu está delicioso, Ilda.
    Bj e uma otima semana pra vc,
    Lylia

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  5. Que linda quiche, Ilda! Hoje também fiz uma que hei-de publicar lá pró fim da semana, mas a tua ficou mais bonita porque eu reduzi no ovo. A tua está bem mais colorida. Beijinhos

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  6. Olá Ilda,

    Sua Quiche ficou apetitosa, que cor linda, adorei!!!

    Seja Feliz!!!
    Boa Noite!!!
    1000 Beijokinhas

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  7. une quiche des plus savoureuses et des plus appétissantes
    bonne journée

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  8. ILDA,
    A TUA QUICHE FICOU PERFEITA, COM ESTES INGREDIENTES SÓ PODE TER FICADO UMA DELICIOSA!

    BEIJ♥S!

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  9. Olá Ilda;

    a tua quiche ficou com um aspecto bem delicioso:)
    Por acaso já fiz quiche de frango assado e foi bem apreciada na Casinha. Aposto que a tua teria enorme sucesso por lá:)

    Boa semana!
    Beijinhos da Formiguinha

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  10. Gosto imenso destas tartes :)
    Um beijinho.

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  11. Aiiiiiiii Ilda adoro quiches, alias sou fanatica mesmo por eles, e esse teu esta com um aspecto delicioso, uma bela forma de se aproveitar as sobras sem duvida nenhuma!!!!

    Beijocas

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  12. Olá Ilda,adoro quiches e não me canso de as comer.
    A tua está colorida e muito apetitosa.
    Um beijinhos

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  13. Que quiche maravilhosa!
    Adorei! A combinação de frango e cogumelos é fantástica... a juntar a um bocado de bacon deve ficar divinal!

    Obrigada :) adorei o seu blog, sou fã!

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  14. Ilda adoro quiches, elas são versáteis e podemos criar vários sabores, essa sua de frango com cogumelos deve ter ficado uma delicia, além de ter ficado com um lindo visual. Adorei.Bjos

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  15. TUDO NESSA TARTE ME AGRADA E FICOU BEM TENTADORA...ADOREI.
    BJS

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  16. Essa tua tarte está apetitosíssima!!!
    Bjocas

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  17. Oi Ilda cheguei até aqui através do blog Quitutes da Andréa,e gostei muito de seu blog ,com receitas deliciosas,
    Convido para conhecer o Chá da tarde ,na postagem de hoje temos a participação de Andrea,
    convido para participar também com uma receita daqui......
    beijos...

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  18. Que aspecto tao bomm!!! :) já comia uma fatia :):)

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  19. saborosa e colorida, está com aspeto fantástica esta tua quiche
    tudo de bom
    Paula
    saboracasa.blogspot

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  20. Muito colorida, e deve ser mesmo boa :)
    um beijo

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