quarta-feira, 14 de setembro de 2011

Tarte de lima



Visto que agora o calor começa a querer chegar e eu adoro tudo o que tiver haver com lima e limão juntei o útil ao agradável e, pensei em fazer uma tarte fresquinha de lima, para refrescar a família, deixo-vos a receita e o resultado:
Ingredientes:

Base:


100g de manteiga
200g de bolachas cookies

Recheio:

1 lata de leite condensado
3 iogurtes naturais
4 folhas de gelatina incolor
 sumo de 5 limas

Confeção:

Base:
  
Triture as bolachas, e num tachinho leve ao lume a manteiga e deixe derreter, quando estiver derretida apaga-se o lume de imediato, e junta-se a bolacha triturada.
Forra-se a tarteira de fundo falso e pressione a base e lados da tarteira, leve ao forno a 200º durante 15 minutos, deixe arrefecer.

Recheio:


 Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 3 minutos, escorra e leve ao lume, vá mexendo até derreter e reserve.
 Numa tigela misture o leite condensado, os iogurtes e o sumo das limas, e mexa bem, junte a gelatina, já derretida e envolva bem. Deite-te o recheio sobre a base de bolacha já fria e leve ao frio de um dia para o outro. Enfeite com raspas de lima.

5 comentários:

  1. Olá Ilda
    Vim retribuir a visita pela minha cozinha ;)
    Adorei o blog, está maravilhoso. Esta tarte ficou linda e bem saborosa, também gosto de fazer assim com iogurtes naturais, acho que é uma óptima alternativa às tão famosas natas :))
    fica com um sabor mais leve e saudável!!
    Adorei a receita!
    Um beijinho
    p.s. volta sempre ;)

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  2. Linda linda a tua tarte Ilda, muito gulosa também hummm,


    beijinhos!!

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  3. Olá Ilda, agradeço a visita, parabéns pelo blog.
    Gostei imenso desta tarte;)
    Um beijinho.

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  4. Agradeço o vosso gosto pelo meu blog e pela minha tarte de lima.
    Beijinhos para todas.

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  5. ADOREI ESTA TARTE , ADORO O SABOR DA LIMA.
    BOA SEMANA
    BJS

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